辉达娱乐生活服务部组织开展“校企合作——黄河口地方菜研修”菜品交流活动-辉达娱乐

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辉达娱乐生活服务部组织开展“校企合作——黄河口地方菜研修”菜品交流活动

为落实平台公司校企合作实施方案，进一步提高餐饮从业人员技能水平，4月26日，辉达娱乐生活服务部在辉达平台大厦食堂组织开展“校企合作——黄河口地方菜研修”菜品交流活动。平台公司副总裁郭新军，生活服务部副总监张鹏出席活动。

郭新军表示，希望大家能够以本次活动为契机，加强专业技能学习，提高业务能力水平，达到“相互学习，相互促进，相互切磋，共同提高”的目的，打造一流餐饮队伍，形成崇尚厨艺、爱岗敬业的良好氛围，为平台公司高质量发展提供坚实的后勤保障。

本次活动邀请东营市技师学院优秀教师及东营宾馆、蓝海平台、东胜大厦、村长家疙瘩汤、王家味等多家餐饮企业名厨参加。大家携带各自优秀作品，现场介绍菜品的配方、制作方法、成菜特色等，进行面对面、零距离交流切磋。通过此次学习交流，大家获得了宝贵的经验与启示，为提升餐饮服务质量和菜品创新开辟了新的思路和途径。

此次活动的开展，不仅为职工提供了一个学习交流和锤炼技艺的平台，促进了厨艺的不断改进和服务的持续提升，更开创了校企资源深度对接，学研共举、不断提升的新局面。下一步，辉达娱乐将坚持“严把关，优服务，强保障”理念，持续提高餐饮服务质量，做到安全卫生、合理搭配、营养均衡，全力做好职工就餐服务和就餐安全，不断提升职工的满足感和幸福感，为公司高质量发展提供优质后勤保障。

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